新講座のお知らせ 柿木将志講師『燻製で地域活性』講座
新講座『燻製導入で地域活性』ができました。
この講座では、岡山名産のマスカットチップを使用した燻製や、再利用可能な廃材を活用する方法を学びます。更に、地域生産者とのコラボレーションや全国展開の戦略についても深掘りします。
家飲み愛好者、飲食店、食品会社との連携も視野に入れ、燻製製品の市場を拡大する方法を総合的に学べます。
地域資源を活用してビジネスを展開したい方、燻製製品に興味がある方におすすめです。
皆様のお申し込みをお待ちしております。
講座の内容はこちらです。
https://re-gi.jp/20601/